Wertung: Sehr gut
Dänisches Rauchsalz von Schubecks
Wirklich guter Geschmack, gute Verpackung, sehr intensiv aber deutlich teuerer als etwa das Produkt von Fuchs dass von der Qualität her sehr ähnlich ist.
Dänisches Rauchsalz von Fuchs
Sehr guter Geschmack, sehr intensiv, klare Kaufempfehlung.
Dänisches Rauchsalz vom Achterhof
Das über Buchholz geräucherte Rauchsalz vom Achterhof ist sehr intensiv und grobkörnig. Vom Geschmack und der Intensität überzeugt es auf voller Linie.
Druiden Rauchsalz von Biova
Hervorragender Geschmack, schöne Körnung und die hohe Intensität zeichnen dieses Salz aus.
Einen besseren Geschmack konnten wir bisher nicht finden.
Wertung: Gut
Hickory Rauchsalz von Ankerkraut
Besser als die anderen von uns getesteten Hickory Salze. Uns hat es überzeugt. Hier können Sie ruhig zugreifen.
Danish Smoked Gourmetsalz von Weber
Besser als der Durchschnitt aber nicht ganz so gut wie die besten Rauchsalze die wir getestet haben. Man bekommt hier ein solides Produkt.
Isländische geräucherte Meersalzflocken von Nordur
Schöne große Salzflocken, durchschnittlicher Geschmack und gute Intensität. Hier kann man zugreifen.
Dänisches Rauchsalz von Zauber der Gewürze
Das dänische Rauchsalz von Zauber der Gewürze ist zwar nicht so intensiv wie andere Produkte kann dafür jedoch mit einem sehr feinem Geschmack überzeugen.
Wertung: Befriedigend
Rauchsalz Black Forest von Bremer Gewürzhandel
Dieses Salz setzt sich geschmacklich ab. Ob gut oder schlecht muss jeder für sich entscheiden. Wir begrüßen die Abwechslung und wünschen uns lediglich eine bessere Verpackung. Der günstige Preis sorgt hier für ein starkes „Befriedigend“.
Danish Smoked Salt von Ankerkraut
Alles in allem ein Befriedigendes Rauchsalz. Aber nicht mit wirklich gutem Dänischem Rauchsalz vergleichbar. Das sieht man auch schon an der Farbe…
Hickory Durango Rauchsalz vom Bremer Gewürzhandel
Das Hickory Durango Rauchsalz vom Bremer Gewürzhandel hat einen ordentlichen Geschmack und eine grobe Körnung.
Hickory Rauchsalz vom Achterhof
Geschmacklich in Ordnung. Günstig. Gut fürs Kochen.
Wertung: Mangelhaft
Schwäbisches Rauchsalz von Biova
So toll wie das Druiden-Rauchsalz von Biova ist, so durchschnittlich ist diese Variante des Herstellers. Absolut nichts besonderes und keine Empfehlung wert.
Rauchsalz von Solana Nin
Die schöne Farbe lässt auf einen intensiven Geschmack hoffen. Leider sind die Kristalle so groß dass nicht genug Oberfläche dem Rauch ausgesetzt wurde. Daher ist der Geschmack leider zu wenig ausgeprägt.
Dänisches Rauchsalz Salt No. 7 von Feuer & Glas
Laut Hersteller handelt es sich hier um ein feines goldbraunes Rauchsalz aus Dänemark.
Wir finden es überzeugt weder im Geschmack, noch ist es goldbraun, eher blass beige…
Hickory Rauchsalz von Gewürzkontor München
Hat mit echtem Hickory Rauchsalz nicht viel zu tun. Als Gewürz nicht schlecht.
Dänisches Rauchsalz vom Pfefferdieb
Durchschnittliches Salz. Die Intensität ist gering, der Geschmack in Ordnung.
Dänisches Rauchsalz von Krautberger
Der Geschmack ist durchschnittlich und die Intensität eher gering.
Dänisches Rauchsalz vom Bremer Gewürzhandel
Das dänische Rauchsalz vom Bremer Gewürzhandel kann nicht überzeugen.